Thực đơn ăn dặm kiểu Pháp

Khác với phương pháp ăn dặm kiểu Nhật, ăn dặm kiểu Pháp có thể bắt đầu khi bé được 4 – 5 tháng. Vì ở Pháp các mẹ đi làm từ khá sớm khi bé được 2,5m các mẹ đã đi làm. Chính vì vậy để đảm bảo nguồn dinh dưỡng cho các bé, các bác sĩ sẽ theo dõi sát sao và đưa ra lời khuyên cũng như thực đơn ăn dặm kiểu Pháp chuẩn nhất

Đối với các mẹ Pháp không có gì là bé không ăn được từ rau cho đến thịt. Các bé sẽ được bố mẹ cho tập từng món một.

Các nguyên tắc khi cho bé ăn dặm kiểu Pháp:

  • Cho bé ăn dặm từ 4 tháng trở lên đối với bé bú sữa công thức. 5 tháng với bé sữa mẹ và sữa công thức và 6 tháng với bé bú sữa mẹ hoàn toàn.
  • Sữa mẹ là nguồn thiết yếu cho bé trong 1 năm đầu đời.
  • Không nêm gia vị vào đồ ăn của bé.
  • Không thay đổi liên tục thức ăn đặc biệt là giai đoạn đầu khi đang cho bé tập ăn. Hãy cho bé dùng thử từng món một trong vài ngày để bé làm quen và cũng xem phản ứng của bé có bị dị ứng với thực phẩm đó không.
  • Lượng thức ăn từ ít đến nhiều.
  • Cho bé uống Vitamin D
  • Không sử dụng lòng trắng trứng cho bé dưới 1 tuổi.
  • Không ép bé ăn.
  • Cho bé ăn vào giờ cố định.

Các loại thực phẩm hay được các bà mẹ cho làm quen:

  1. Ngũ cốc:
  • Có thể cho bé ăn từ 4 tháng trở lên.
  • Ăn 1 lần trong ngày.
  • Không ăn quá 9 muỗng/ ngày
  • Kiểm soát cân nặng của bé để tránh nguy cơ béo phì
  1. Rau củ quả:
  • Cho bé ăn từ 5 – 6 tháng trở lên.
  • Nghiền hoặc băm nhỏ cho bé xúc hoặc trộn cùng sữa.
  • Mỗi loại rau củ cho bé ăn riêng để cảm nhận từng mùi vị của món ăn.
  1. Đồ đóng hộp:
  • Đồ đóng hộp ở Pháp dành cho trẻ con được kiểm soát rất kỹ lưỡng vì vậy rất được bố mẹ Pháp tin dùng.
  • Không cho bé ăn quá nhiều đồ đóng hộp vì bé có thể từ chối thức ăn tươi.
  1. Tập cho bé ăn đồ tươi:
  • Các loại rau củ hãy được sử dụng: Đậu, cà chua, xà lách,….
  1. Tập cho bé ăn đồ đông lạnh:
  • Ở Pháp vào mùa đông sẽ không có đồ ăn tươi. Chính vì thế đồ đông lạnh là lựa chọn cần thiết.
  1. Hoa quả:
  • Sau 15 ngày làm quen với ăn dặm bé bắt đầu được cho ăn hoa quả. Cách làm: Hấp chín sau đem nghiền nát. Cho bé ăn khoảng 3 – 4 muỗng
  • Sau khi bé được khoảng 8 tháng họ sẽ cho bé ăn nguyên trái được nấu mềm.
  1. Các thực phẩm từ sữa:
  • Sau khi bé được 8 tháng có thể bổ xung cho bé các thực phẩm từ sữa như: Sữa chua, phô mai,…
  1. Thịt, cá và gan:

Thực đơn ăn dặm của trẻ con ở Pháp chi tiết từ tháng thứ 6 đến 1 tuổi

1. Thực đơn ăn dặm kiểu Pháp cho bé 6-7 tháng tuổi

  • Ăn 1 bữa/ngày.
  • Mỗi bữa cho ăn 1 – 2 thìa.
  • Thực phẩm: Khoai tây, cải, đỗ, cà rốt, xà lách, ray ngót,….không cà chua, rau thơm.
  • Một loại thực phẩm dùng trong 2 – 3 ngày.
  • Ăn đúng giờ.
  • Không ăn vặt.

2. Thực đơn ăn dặm kiểu Pháp cho bé 8 tháng tuổi

  • Có thể cho bé ăn thêm phô mai bò cười.
  • Thời điểm này bé sẽ ăn đặc hoàn toàn.
  • Sau các bữa ăn có thể cho thêm mẩu bánh mì hoặc hoa quả để bé cầm gặm.

Nếu bé ngồi vững thì chuyển sang ăn ở Ghế Ngồi, có tựa, dây buộc, có bàn trước mặt. Bỏ transat. Lúc nó biết ngồi nó sẽ không thích ngồi ngả kiểu Transat nữa. Ghế ngồi có bàn trước mặt, sau này nó sẽ tập xúc luôn. Mỗi khi xúc cho bé ăn thì đũa cho nó luôn cái thìa, nó cầm ngó ngoáy cho quen.

3. Thực đơn ăn dặm kiểu Pháp cho bé 9 tháng tuổi

  • Bắt đầu cho bé ăn các loại thịt.

4. Thực đơn ăn dặm kiểu Pháp cho bé 10, 11, 12 tháng tuổi

  • Bắt đầu cho bé ăn thêm cá tôm.
  • Chọn các loại cá không xương là tốt nhất.
  • ăn cá 2 lần/ tuần
  • Xay thô và cho bé ăn thử hạt cơm, miếng thịt.

Chúc các mẹ thành công với công thức thực đơn ăn dặm kiểu Pháp.

Bình luận